Lure Fishbar : Restaurant Seafood Chicago – Terletak di 616 N. Rush Street, Lure Fishbar akan menawarkan ikan dari seluruh dunia, lengkap dengan bar mentah, pilihan tiram yang berputar, dan program sushi. Didirikan oleh John McDonald’s Mercer Street Hospitality, Chicago akan menandai kota ketiga untuk Lure Fishbar, juga terletak di NYC dan Miami. “Sejak membuka Lure di jantung Soho 15 tahun yang lalu, kami selalu berusaha untuk menciptakan restoran yang menyatukan orang-orang dengan makanan lezat, minuman, dan suasana energi tinggi,” kata McDonald.
Lure Fishbar : Restaurant Seafood Chicago
Baca Juga : Calumet Fisheries : Restoran Seafood di South Deering, Chicago
lovellsoflakeforest – Selama bertahun-tahun mengunjungi Chicago, saya mengalami sebuah kota tentang komunitas dan keramahan, menjadikannya cocok untuk lokasi kami berikutnya. Kami berharap dapat memperluas Lure Fishbar ke kota yang berpusat pada makanan yang dihormati dan disegani, sebuah kota yang memiliki hasrat kuat kami untuk adegan restoran.”
Bergabung dengan Chef/Mitra Josh Capon di dapur akan menjadi Chef asli Chicago John Comerford, sebelumnya di House of Blues Chicago. Restoran dengan 120 kursi ini dijadwalkan buka pada April 2020 dan akan menawarkan makan siang dan makan malam, setiap hari.
Waktu Habis mengatakan
Tidak bisa memutuskan antara tiram, sushi, kaviar, dan taco tuna? Di Lure Fishbar, Anda tidak perlu melakukannya, berkat menu yang menyajikan lautan pilihan seafood. Dengan lokasi di New York dan South Beach, pos terdepan River North konsep kelas atas ini menyajikan menu hidangan kosta yang luas di ruangan yang penuh dengan aksen bahari, termasuk panel kayu yang hangat, lampu globe gantung, dan model kapal di dinding.
Dengan begitu banyak jenis makanan laut dan olahan yang disajikan di antara penawaran di Lure Fishbar, Anda mungkin mengalami kesulitan untuk mempersempit pilihan Anda. Jika ingin variasi, Anda bisa meletakkan tiram, udang, ceker kepiting, dan scallop di piring agar Anda bisa mencicipi semua makanannya (hal yang sama berlaku untuk sushi dan sashimi).
Pengunjung yang lebih cerdas dapat menikmati hidangan utama seperti lobster roll atau ikan air tawar Asia yang renyah (untuk dua orang) dengan sayuran tumis. Jika Anda bukan penggemar makanan laut, Anda juga akan menemukan steak, burger, dan daging babi di menu-walaupun kami agak bingung mengapa Anda datang ke tempat bernama “Lure Fishbar”.
Sejak dibuka pada tahun 2004, Lure telah menjadi fasilitas permanen di Soho. Itu selalu menjadi salah satu restoran keren dan unik di kota, dan ruang bawah tanahnya dirancang seperti kapal yang sangat imut. Apa yang biasanya diisi dengan perahu manis? Model, selebriti, dan orang kaya. Usia kapal ini tidak masalah.
Di luar pelanggan, Lure melayani banyak fungsi: di situlah kerumunan jembatan dan terowongan pergi untuk makan malam sebelum pergi ke klub pada Sabtu malam, dan di mana pusat kota cocok untuk makan siang kelas bisnis. Di situlah para tipe kreatif pergi ketika orang lain membayar, dan juga tempat di mana penduduk setempat nongkrong di bar untuk menikmati tiram dan burger. Ini cukup menarik, dan masih merupakan salah satu restoran People Watching terbaik yang pernah ada. Tidak ada yang benar-benar berbicara tentang Lure sebagai hot spot lagi, tetapi bisnis tampaknya lebih baik dari sebelumnya.
Sebagian besar menu Lure sudah dicoba dan benar, dan beberapa di antaranya bahkan meningkat seiring bertambahnya usia. Anda tidak bisa mengalahkan nasi renyah dengan tuna pedas, lobster roll, dan burger pemenang penghargaan yang patut dikunjungi. Anda bisa makan steak, Anda bisa memancing, Anda bisa makan bar mentah, atau Anda bisa datang untuk minum. Intinya adalah Anda mungkin akan pergi dengan bahagia.
Daftar Makanan
Lobster Ravioli – Pasta ini diisi sampai penuh dengan lobster, dan disajikan dengan saus vodka-esque yang luar biasa. Anda harus makan beberapa.
Tuna Crispy Rice – Sama seperti versi klasik yang paling terkenal akan Anda temukan di LA’s Katsuya dan setiap restoran di Miami, nasi garing/renyah dengan tuna pedas di atasnya adalah pesanan yang tidak boleh dilewatkan.
Hamachi Crudo – Hampir sesempurna yang didapat crudo. Ini harus ada di meja Anda.
Burger Bash – Ada alasan mengapa burger ini terus memenangkan kompetisi burger setelah kompetisi burger, karena itu luar biasa.
Lure Burger – Sesuatu yang indah.
Lobster Roll – Ini adalah gulungan raksasa yang beratnya $ 30, tetapi juga layak untuk berbelanja secara Royal. Sejauh restoran gulungan pergi, Lure’s adalah salah satu favorit kami di NY.
Head On Daurade – Disiapkan dengan bawang putih dan minyak zaitun, ini akan berhasil jika Anda mencari sesuatu yang sederhana.
Crispy Asian Snapper For Two – Ikan tiket besar untuk dua orang di Lure benar-benar layak mendapat tempat di meja Anda. Anda mungkin akan berada di sini dengan kelompok besar, jadi dapatkan ikan kakap renyah untuk dibagikan semua orang.
Sandwich Es Krim – Anda akan ingin meninggalkan ruang untuk pencuci mulut.
Menu Happy Hour Chicago
Minuman Spesial
Selasa – Kamis
05:00-06:00
Jumat
04:00-06:00
Sapporo – $ 5
$ 8
– Acinum Prosecco
– Terre Di Rai Pinot Grigio
– Ananto Bobal
– Araldica DOCG Barbera D’Asti
– Tozai Junmai Sake
– Tozai Nigori Sake
$ 10
– For Fox Sake
– Rush Street
– Sea Plane
– Not A Basic Beach
Makanan Spesial
Selasa – Kamis
17.00 – 18.00
Jumat
16.00 – 18.00
$6
– Bao Bun Tiram Goreng
– Ayam Bakar Mini Bahn Mi
– Nigiri Atau Sashimi
$7
– Salmon Roll Pedas
– Salmon Avocado Roll
$10
– Escabeche Hangat
– Lure House Roll
– Jalapeno Roll
Kaviar Deviled Eggs – $12
Raw Bar Oysters 1/2 Lusin – $12 | Lusin – $24
Tempura Duo – $15