12 Destinasi Terbaik Untuk Pecinta Seafood – Bukan rahasia lagi bahwa salah satu cara terbaik untuk membenamkan diri di destinasi mana pun adalah dengan mencicipi masakannya. Dan jika Anda kebetulan berada di negara pantai atau di sebuah pulau kemungkinan besar ada banyak makanan laut lokal yang lezat menunggu untuk disantap.
12 Destinasi Terbaik Untuk Pecinta Seafood
lovellsoflakeforest – Tempat-tempat tertentu di seluruh dunia sangat terkenal dengan masakan “sea to table”. Kami telah menyusun daftar tempat favorit kami untuk mencicipi ikan segar yang ditangkap dan hidangan laut lainnya.
Baca Juga : 12 Restoran Makanan Laut Terbaik Di AS
Masing-masing memiliki spesialisasi tanda tangan sendiri, pikirkan tiram di Irlandia dan Maroko, gurita di Portugal dan Yunani, kepiting di Singapura dan Jepang, dan itu hanya dengan sedikit rasa. Dari pantai Amerika Selatan dan pantai Australia hingga tepi Atlantik dan Samudra Hindia, ini adalah tujuan terbaik dunia bagi pecinta makanan laut.
1. Peru
Tidak ada yang seperti ceviche otentik, dan Peru adalah ibu kota dunia dari hidangan unik ini. Ini terdiri dari ikan mentah atau makanan laut yang direndam dalam air jeruk nipis atau lemon, bersama dengan bumbu seperti ají pepper dan bawang merah. Jus jeruk asam menyembuhkan makanan laut sehingga aman untuk dimakan tanpa dimasak, yang memungkinkan Anda untuk mengalami kompleksitas penuh dari rasa alaminya.
2. Patagonia
Ketika Anda menjelajah sampai ke Patagonia Chili, Anda pasti akan memiliki pengalaman yang unik. Jika Anda pecinta seafood, pastikan makan kepiting raja di Pulau Navarino adalah salah satunya. Destinasi terpencil dan terjal ini terkenal karena spesialisasi legendaris ini, tetapi Anda juga dapat menikmati gurita dan kelezatan tangkapan lokal lainnya.
3. Portugal
Di Portugal, makanan laut lebih dari sekadar makanan yang merupakan bagian integral dari identitas nasional. Hidangan paling ikonik di negara ini adalah bacalhau (cod asin), yang disiapkan dengan berbagai cara. Tetapi setiap kota dan kota juga memiliki spesialisasinya sendiri. Jangan lewatkan gurita segar, sarden, sea bass atau bream, dan ambil beberapa conservas (makanan laut kalengan) untuk jalan-jalan.
4. Irlandia
Kota Galway yang indah memiliki banyak hal untuk ditawarkan, termasuk beberapa tiram terbaik di Irlandia dan bahkan mungkin dunia. Di musim gugur dan musim dingin, Anda dapat mencoba tiram asli yang baru dipanen, dengan bentuk dan rasanya yang khas. Datanglah pada bulan September untuk mengalami Galway International Oyster & Seafood Festival, yang telah berlangsung selama lebih dari 60 tahun.
5. Yunani
Masakan Mediterania Yunani benar-benar sesuatu yang istimewa, dan makanan laut memainkan peran utama. Negara ini memiliki garis pantai sepanjang 16.000 kilometer dan ratusan pulau, jadi tidak mengherankan jika Anda akan menemukan segalanya mulai dari gurita dan udang hingga kerang dan ikan segar. Jika ragu, pesanlah saganaki udang atau cumi goreng renyah Anda tidak akan kecewa.
6. Australia
Negara kepulauan Australia memang penuh dengan keajaiban alam, tetapi budaya kulinernya juga patut untuk dijelajahi. Anda tidak dapat pergi tanpa mencicipi barramundi juga dikenal sebagai bass laut Asia ikan putih lembut yang cocok dipadukan dengan anggur putih lokal. Ini sangat umum di Northern Territory, di mana Anda akan menemukan pantai-pantai menakjubkan yang jauh dari jalur biasa.
7. Singapura
Singapura adalah tujuan kuliner yang berbeda dari yang lain. Restoran ini menawarkan santapan mewah dan jajanan jalanan yang semarak di mana Anda dapat menikmati masakan dari seluruh Asia. Dalam hal makanan laut, kepiting cabai yang spektakuler menonjol. Hidangan khas ini terdiri dari daging kepiting tumis dengan saus tomat dan cabai yang manis dan gurih makanan yang wajib disantap saat bepergian ke Singapura.
8. Korea Selatan
Makanan laut Korea Selatan tidak dapat disangkal lezat, tetapi untuk pengalaman yang benar-benar unik, pergilah ke Pulau Jeju. Di sinilah Anda akan menemukan haenyeo, atau wanita laut yaitu penyelam wanita yang mengumpulkan tiram, gurita, bulu babi, keong, dan makanan lezat lainnya dari dalam laut. Melihat tradisi kuno ini beraksi dan tentu saja mencicipi hasil panennya benar-benar tak terlupakan.
9. Jepang
Jepang terdiri dari ribuan pulau, menjadikannya tujuan impian bagi pecinta makanan laut. Ikan segar menonjol dalam masakan Jepang, dan kita tidak hanya berbicara tentang sushi. Kami sangat merekomendasikan perjalanan ke kota pesisir Kanazawa di musim dingin, ketika Anda akan menemukan kepiting Kano lokal yang lezat (juga dikenal sebagai kepiting salju) di seluruh kios pinggir jalan dan pasarnya.
10. Mauritius
Mauritius penuh dengan desa-desa nelayan yang menawan dan dikelilingi oleh perairan Samudra Hindia. Penduduk setempat memanfaatkan ini sepenuhnya dengan memasukkan segala sesuatu mulai dari lobster dan cumi-cumi hingga ikan asap dan moluska ke dalam masakan mereka. Jika Anda ingin bertualang, cobalah kono kono atau siput laut yang dikatakan sebagai afrodisiak yang kuat.
11. Maroko
Makanan laut mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda memikirkan makanan Maroko, tetapi di kota pelabuhan Essaouira, itu adalah menu andalannya. Perahu nelayan berwarna biru terombang-ambing di perairan Atlantik, mengisyaratkan suguhan yang baru ditangkap yang akan Anda temukan di restoran kota dan kedai makanan jalanan. Cobalah untuk memberi ruang di antara semua ikan bakar untuk beberapa tiram kelas dunia.
12. Afrika Selatan
Seperti namanya, Pantai Paus Afrika Selatan sangat ideal untuk melihat paus, hiu, dan kehidupan laut lainnya. Ini juga merupakan tempat yang sempurna untuk mencicipi beberapa makanan laut terbaik di negara ini. Untuk pengalaman lengkap, kunjungi Birkenhead House yang mewah, di mana Anda dapat mengumpulkan kerang sendiri dari bebatuan dan kemudian menikmatinya sebagai bagian dari hidangan gourmet yang lezat.