Restoran Mewah Terbaik Di Chicago – Ini mungkin bukan New York atau San Francisco, tetapi warga Chicago tahu bagaimana menikmati pengalaman bersantap mewah yang penuh dengan kaviar, truffle, dan pembersih langit-langit. Restoran-restoran mewah terbaik di Chicago mengabaikan kepura-puraan dan sebagai gantinya berfokus pada cita rasa yang spektakuler, presentasi yang luar biasa, dan daftar anggur yang mematikan, untuk boot.
Restoran Mewah Terbaik Di Chicago
lovellsoflakeforest – Apakah Anda ingin merayakan ulang tahun Anda di Chicago atau Anda baru saja mendapat kenaikan gaji di tempat kerja, restoran-restoran berperingkat teratas ini akan membuat Anda merasa seperti seorang selebritas. Dari restoran sushi kelas atas dan restoran steak mewah hingga menu cicip yang menggugah selera, ada sesuatu untuk setiap kesempatan. Lihat restoran mewah favorit kami di Chicago dan telepon reservasi Anda sebelumnya—meja di tempat teratas ini dipesan dengan cepat.
Baca Juga : Restoran Terbaru & Terbaik Di Chicago
1. Oriole
Terletak di luar jalur Restaurant Row, tepat di sebelah timur Kennedy Expressway, Oriole tidak jatuh cinta pada ornamen tradisional restoran berbintang Michelin. Ruang makan yang nyaman dan bersahaja sama ramahnya dengan setelan jas dan LBD seperti T-shirt dan jeans. Chef-pemilik Noah Sandoval mendandani meja dengan parade mahakarya yang dapat dimakan setiap gigitan lebih spektakuler daripada yang terakhir. Bantulah diri Anda sendiri dan jangan mengintip menu sebelum Anda pergi sebaiknya Anda terkejut.
2. Paragraph
Dalang kuliner Grant Achatz menggunakan restoran bintang tiga Michelin di Lincoln Park sebagai panggung. Duduk dan nikmati pertunjukannya, perjalanan yang diatur dengan baik yang bermain dengan tekstur, suhu, dan gagasan tentang masakan “normal”, sementara entah bagaimana tetap membumi pada musim, rasa, dan eksekusi yang sempurna. Menu sebelumnya yang menarik termasuk squab dengan custard merica, coklat kemerah-merahan dan stroberi dan semangka berlapis kakao dengan daging sapi Kobe potong dadu. Tapi Anda tidak pernah tahu hidangan apa yang akan mencuri perhatian saat Anda berada di antara penonton.
3. Bellemore
Interior yang sangat seksi dari kekasih West Loop ini mengatur adegan untuk kencan malam atau makan malam ulang tahun yang ekstra-spesial. Koki-mitra Jimmy Papadopoulos mengkhususkan diri dalam makanan Amerika artistik yang hanya meningkatkan pengalaman, dengan hidangan berlapis indah dan kombinasi rasa yang menakjubkan. Memesan roti gulung Hawaii seperti awan untuk memulai adalah keharusan mutlak, seperti sepasang amaro daiquiris setelah makan malam untuk mengakhiri makan.
4. Black Bird
Setelah lebih dari 20 tahun di West Loop, dapur ikonik ini masih menjadi salah satu yang terbaik di kota ini. Pada tahun 2019, chef-partner Paul Kahan menyerahkan kunci dapur kepada koki eksekutif Ryan Pfeiffer, yang bertujuan untuk menghidupkan kembali jiwa rock ‘n’ roll restoran. Pfeiffer baru-baru ini memperkenalkan kepada pengunjung Menu Reservasi Tasting, yang berubah sewaktu-waktu dan menyoroti bahan-bahan yang sangat langka. Yang juga patut diperhatikan adalah menu makan siang prix fixe Blackbird, yang memungkinkan para tamu mendapatkan hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup—dapatkan ini—hanya $28 per kepala. Ini adalah salah satu penawaran rahasia Chicago yang layak untuk dinikmati dengan makan siang santai.
5. Smyth
Tim suami-istri John Shields dan Karen Urie Shields memiliki dua restoran impian di alamat yang sama: Smyth dan Loyalis. Yang terakhir, ruang makan bawah tanah yang gelap, cocok untuk makan malam dan minuman di tengah minggu. Simpan Smyth untuk acara khusus, ketika Anda dapat meluangkan waktu untuk salah satu dari tiga menu yang bervariasi dalam harga dan durasi. Menu Klasik dengan harga di bawah $100 (mencuri!) dan menampilkan beberapa hits terbaik pasangan ini, seperti Maine uni yang lembut dengan kuning telur dan donat brioche yang empuk dengan mentega Marmite.
6. Akadia
Istirahat fine-dining South Loop milik Chef-pemilik Ryan McCaskey adalah studi pada orang kulit putih yang kaya, latihan langka di restoran sebagai ruang ketenangan dan keanggunan. Layanan ini juga diatur dengan sempurna, dengan staf yang mengantarkan setiap hidangan dengan mulus, menjelaskan visi koki dan mengisi gelas air. Terinspirasi oleh waktu McCaskey yang dihabiskan di Maine, favorit berbintang Michelin ini juga menawarkan menu bar yang lebih terjangkau, menampilkan salah satu burger favorit kami di seluruh Chicago.
7. Love
Bersantap di Elske in the West Loop terasa seperti tinggal di ruang tamu teman baik—jika teman itu adalah koki berbintang Michelin dengan selera gaya yang mematikan. Suami dan istri David dan Anna Posey membuat tamu merasa seperti di rumah sendiri dengan layanan santai namun profesional, santapan lezat, dan hidangan penutup tingkat berikutnya. Jangan menebak-nebak di malam hari dengan memilih menu mencicipi (dengan harga di bawah $100) atau pilih petualangan Anda sendiri dengan menu a la carte, yang menyoroti beberapa pilihan yang sangat terjangkau. Bangun tepat waktu untuk menikmati segelas anggur terakhir di halaman di sebelah perapian kayu bakar.
8. Beach
Jika Anda lebih suka menikmati pasta buatan tangan dan anggur Italia berkualitas, bawa gaji Anda ke Spiaggia. Koki eksekutif Eric Lees akan mengisi perut Anda dengan mi buatan tangan yang lembut, burrata di atasnya dengan kaviar dan risotto beraroma kunyit yang praktis meleleh di mulut Anda. Menu mencicipi berubah setiap tiga bulan, sedangkan menu a la carte tidak perlu dipikirkan lagi untuk pelanggan yang kembali. Izinkan direktur minuman Rachel Lowe dan tim sommeliernya memandu Anda memilih anggur atau koktail yang tepat untuk makanan Anda—mereka memiliki rekam jejak yang sempurna.
9. Topolobampo
Topolobampo adalah permata paling canggih di mahkota kuliner Rick Bayless, menawarkan tiga menu mencicipi untuk makan malam dan menu makan siang tiga menu selama 60 menit yang cerdik. Jika Anda berada di sini untuk makan malam, pilihlah Perfect Seven, daftar tujuh hidangan putaran Bayless tentang pozole, tacole, tahi lalat, dan flan. Akhiri hidangan dengan Splurge Margarita, dibuat dengan Don Julio 1942, Grand Marnier 100, jeruk nipis segar, dan sirup agave.
10. Everest
Selama lebih dari 30 tahun, Everest telah memenuhi namanya bagi mereka yang mencari pengalaman mewah, dan dalam prosesnya telah menjadi puncak santapan Prancis kelas atas di Chicago. Terletak di atas Bursa Efek Chicago, gedung ini masih merupakan puncak keanggunan, dengan pemandangan atap-atap gedung yang membuat kota ini terkenal. Menu mencicipi Chef Jean Joho adalah deretan hidangan yang dibuat dengan hati-hati seperti foie gras panggang, tenderloin daging sapi muda dan souffle kelapa, masing-masing diberi semacam bakat Alsatian atau aksen Prancis. Jika Anda sedang mencari mewah, Anda telah menemukannya.
11. Schwa
Kurang dari 30 pengunjung bisa masuk ke restoran kecil ini, dan semuanya pasti sudah melakukan reservasi berminggu-minggu sebelumnya. Tetapi jika Anda berhasil menemukan tempat, Anda akan disuguhi kreasi menarik seperti kepiting peekytoe rasa pinus dengan jamur raja raja yang diasinkan atau daging rusa mewah dengan busa cokelat putih. Menu sering berubah, tetapi apa pun yang ada di dapur, Anda pasti akan menikmati makanan yang tidak ada di tempat lain di kota ini. Psst: Adalah baik untuk membawa sebungkus bir atau sebotol bourbon untuk dapur.
12. Swift & Sons
Memanfaatkan sejarah Fulton Market yang kaya sebagai distrik pengepakan daging, Swift & Sons membawa restoran steak Chicago ke abad ke-21 dengan hasil yang lezat. Di bawah arahan koki eksekutif Chris Pandel, dapur menyajikan makanan karnivora seperti filet mignon merah delima, kerang bakar, dan bisque lobster beraroma tarragon. Jangan kenyang dengan tartare—makanan penutup pastry chef Leigh Omilinsky adalah beberapa yang terbaik di kota.