Restoran Makanan Laut Terbaik Chicago – Ada sesuatu tentang makanan dari laut dan perairan lain yang membuat orang tertarik. Mungkin karena variasi makanan yang tampaknya tak ada habisnya atau mungkin rasa asin dari setiap gigitan yang membangkitkan citra pantai berpasir dan langit yang cerah. Untuk koki, ada gelombang peluang untuk membuat hidangan yang beragam dan kompleks.
Restoran Makanan Laut Terbaik Chicago
lovellsoflakeforest – Meskipun Chicago jauh dari Pantai Timur dan Barat, banyak tempat terbang dengan tangkapan segar setiap hari sehingga kota ini masih menjadi rumah bagi beberapa restoran makanan laut terbaik di negara ini. Lihatlah 20 pilihan terbaik kota ini untuk kelezatan laut dari Wheeling di pinggiran kota hingga 95th Street. (Sushi, genre kuliner tersendiri, tidak termasuk dalam peta ini. Ini memiliki panduannya sendiri .)
Baca Juga : 20 Restoran Esensial untuk Makan Terjangkau di Chicago
1. Rumah Kepiting Bob Chinn
Di pinggiran utara, Bob Chinn’s identik dengan makanan laut. Gubuk kepiting yang luas telah menyajikan makanan laut segar sejak tahun 1982, sebagian besar diterbangkan dari Atlantik dan Pasifik dan disiapkan dengan berbagai cara. Tapi spesialisasi rumah tetap kaki kepiting, lebih disukai disajikan dengan satu atau dua keranjang gulungan bawang putih yang terkenal.
2. Pasar Ikan Boston
Pergilah ke Des Plaines untuk menikmati makanan laut segar. Orang-orang dapat melihat sendiri produknya karena restoran juga berfungsi ganda sebagai pasar ikan . Dapur akan menyiapkan apa pun yang dijualnya dan itu termasuk barisan udang, kerang, gurita, lobster, dan berbagai ikan bergaya Yunani dan Cajun. Pos terdepan kedua terletak di Wheeling.
3. Tong Ikan
Terletak di perbatasan Chicago dan Evanston, Fish Keg adalah gubuk makanan laut yang menyajikan ikan dan keripik dalam segala bentuknya. Semuanya berubah dalam penggorengan — udang, tiram, cumi, lele, cod, hinggap, dan banyak lagi — dan kemudian disajikan dengan kentang goreng. Tanda neonnya juga merupakan landmark lokal.
4. Kepiting yang Marah
Angry Crab adalah restoran yang membantu meluncurkan tren rebusan makanan laut Cajon yang dipengaruhi Asia di Chicago. Banyak yang meniru formula di mana pelanggan memilih rasa, tingkat kepedasan, makanan laut, dan melahap pesta yang dikemas berantakan. Ada dua lokasi. Makanan juga tersedia untuk pergi.
5. Setengah Kulit
Ini memiliki suasana bar selam tetapi makanan di Half Shell menebus lingkungan. Bar tiram Lakeview telah beroperasi sejak 1968, menyediakan pengunjung dengan bivalvia, kaki kepiting raja, kepiting cangkang lunak, dan ikan dengan harga kurang dari harga tempat sebanding. Selama musim panas, teras depan adalah atraksi yang ramai. Bawalah beberapa tagihan karena itu hanya uang tunai.
6. Mfk.
Tersembunyi di bawah permukaan tanah, restoran Spanyol yang akrab di Lakeview ini menangkap esensi makan tepi laut melalui kelezatan pantai seperti kepala udang yang renyah, boquerones, fideo seafood, dan kue Basque.
7. Brown Bag Seafood Co.
Pilihan tepat bagi pelanggan yang menginginkan pilihan makan siang yang sehat, Brown Bag Seafood telah muncul sebagai restoran yang dapat diandalkan untuk memuaskan ikan segar. Brown Bag membuat formula makanan buatan Anda sendiri tersentak. Dan bagi yang ingin sedikit garing yang memanjakan, tersedia juga pilihan gorengan.
8. Kedai Ina Mae & Barang Dalam Kemasan
Chef Brian Jupiter membawa pengunjung ke bayou di kedai sudut yang terinspirasi New-Orleans ini . Berdasarkan warisan dan resep yang diturunkan dari neneknya, penduduk asli Louisiana ini menyajikan makanan jiwa yang kaya dengan makanan laut. Hasil tangkapan segar dapat dinikmati direbus (udang Teluk, kepiting salju, kerang) atau digoreng (ikan lele, tiram, udang karang). Untuk mencicipi sedikit masing-masing, pesanlah menara makanan laut yang cukup besar untuk memberi makan beberapa orang.
9. Azul
Tempat baru di Amerika Latin, Azul , berada di antara Bucktown dan Lincoln Park dengan pemandangan Sungai Chicago yang indah. Menunya ini merupakan salah satu dari jenis perayaan Nayarit, sebuah lokasi dari negara bagian yang ada di Meksiko bagian Barat, dengan pilihan yang termasuk huachinango (ikan kakap merah utuh dengan saus veracruz), “toastones” alpukat lobster, dan koktail dengan teko. Restoran ini juga menyajikan makan siang yang populer.
10. Alegrias Seafood Chicago
Selama satu dekade, Alegrias telah menjadi salah satu tempat terbaik untuk hidangan laut Nayarit — ada beberapa di antaranya untuk dipilih di sepanjang Ashland Avenue di West Town. Yang spesial adalah tugas besar kepiting, lobster, dan udang yang ditumpuk di satu piring. Pesan dengan risiko Anda sendiri.