12 Restoran Makanan Laut Terbaik Di AS – Makanan laut adalah pilihan bersantap yang populer bagi pecinta makanan yang rajin di seluruh Amerika Serikat. Banyak restoran menyiapkan dan menyajikan hidangan khas mereka menggunakan metode memasak yang berbeda, mulai dari memanggang hingga menggoreng, memberi orang beberapa pilihan untuk mencicipi kapan pun mereka ingin sesuatu yang lezat.
12 Restoran Makanan Laut Terbaik Di AS
lovellsoflakeforest – Perlu diingat bahwa tidak semua restoran seafood sama. Masing-masing menggabungkan cita rasa lokal atau internasional ke dalam hidangannya dan memiliki suasana yang unik bagi para tamu untuk membenamkan diri mereka saat mereka makan. Misalkan Anda sedang mencari restoran di Amerika Serikat yang mengkhususkan diri dalam hidangan makanan laut berkualitas. Dalam hal ini, ada beberapa tempat menonjol yang harus Anda pertimbangkan untuk dikunjungi jika Anda merencanakan perjalanan lintas negara dan ingin mencicipi hasrat pescatarian terbaik di setiap negara bagian.
Baca Juga : 14 Restoran Makanan Laut Esensial Di Las Vegas
Saya menyusun daftar restoran makanan laut terbaik di Amerika yang harus Anda periksa jika Anda tidak dapat memutuskan tempat makan. Anda pasti akan menemukan sesuatu untuk dinikmati di negara bagian mana pun yang Anda kunjungi.
1. Le Bernardin
Jika Anda mencari tempat makan di Midtown Manhattan, salah satu restoran seafood terbaik di Amerika yang dapat Anda temukan adalah Le Bernardin. Sejak 1986, restoran Prancis yang mewah ini telah menyajikan masakan berkualitas untuk penduduk lokal dan turis yang mendambakan hidangan terbaik di lingkungan sekitar. Restoran ini juga merupakan salah satu dari sedikit restoran di NYC dengan tiga Michelin Star. Le Bernardin menawarkan berbagai pilihan menu untuk dicicipi di ruang makan dan lounge mereka, termasuk menu mencicipi koki dan makan malam empat menu dengan harga tetap. Jika Anda mencari hidangan utama yang beraroma, Anda tidak bisa salah dengan ikan kakap merah panggang atau halibut kukus.
2. Pêche Seafood Grill
Selanjutnya dalam daftar restoran makanan laut terbaik di Amerika adalah Pêche Seafood Grill, yang terletak di Distrik Gudang New Orleans. Dinamai dari kata Prancis untuk “tangkap”, restoran ini mengambil inspirasi memasak dari Spanyol, Amerika Selatan, dan Pantai Teluk untuk membuat hidangan kontemporer untuk para tamu dalam suasana pedesaan. Jika Anda punya waktu untuk mampir untuk makan malam di Pêche Seafood Grill, pertimbangkan untuk memulai dengan salad seafood dari bar mentah atau saus tuna asap. Salah satu favorit saya adalah bass bergaris panggang dan tuna panggang. Mereka menawarkan rasa segar dan berani saat dipasangkan dengan sayuran apa pun, seperti lobak mengkilap atau zucchini panggang.
3. Providence
Perjalanan ke Los Angeles tidak lengkap tanpa menikmati makanan laut terbaik di kota di Providence. Anda dapat menemukan tujuan fine dining kelas atas ini hanya beberapa menit dari Hollywood. Menu Chef Michael Cimarusti menggabungkan bahan-bahan yang berkelanjutan untuk memastikan rasa berkualitas di setiap hidangan. Saya suka memulai dengan udang tempat Santa Barbara panggang garam mereka sebelum memeriksa menu mencicipi koki. Sentuhan halus lemon dan rosemary berpadu sempurna dengan eksterior asin starter ini. Hidangan favorit saya di menu mencicipi harga tetap mereka adalah kepiting raja Norwegia, cod hitam, dan daging sapi Wagyu A5. Jika Anda ingin meningkatkan makanan Anda, tanyakan tentang pasangan anggur premium atau standar mereka.
4. Matunuck Oyster Bar
Jika Anda dan teman Anda mendambakan makanan laut New England yang otentik, Matunuck Oyster Bar adalah pilihan bersantap santai terbaik Anda, terletak beberapa menit dari Hazard Island. Restoran seafood ini mendapatkan tiramnya dari Potter Pond dan produk segar dari pertanian lokal. Ini adalah tempat yang bagus untuk bersantap di luar ruangan karena pemandangan tepi laut dari kolam di dekatnya. Saya suka menonton matahari terbenam bersama teman-teman saya. Bar mentah mereka menyajikan lobster dingin yang sensasional dan tiram markisa. Saya sarankan memulai dengan ceviche kerang mereka dan memesan lobster isi mereka, mangkuk pot Potter Pond, atau salmon Atlantik panggang sebagai hidangan utama Anda.
5. Coni’Seafood
Anda dapat menemukan Coni’Seafood di lingkungan Cypress Grove. Hidangan khas gaya Nayarit mereka menawarkan rasa yang berani untuk para tamu yang menyukai makanan laut Meksiko. Suasananya yang santai dan mewah adalah tempat yang bagus untuk melepas lelah setelah menghabiskan hari Anda melintasi jalan-jalan kota yang bising dan sibuk. Menu mereka menawarkan berbagai pilihan hidangan berbahan dasar udang, ceviche, dan hidangan ikan-sentris, masing-masing dibumbui dengan rempah-rempah untuk memberikan rasa pedas. Jika Anda mentraktir keluarga Anda untuk makan malam, jangan lewatkan Tacos De Marlin, Camarones a la Barbacoa, Pescado Zarandeado, atau Langostinos mereka. Pastikan untuk menambahkan saus bawang putih ke makanan Anda jika Anda ingin membuatnya lebih beraroma.
6. Neptune Oyster
Kawasan North End di Boston adalah rumah bagi Neptune Oyster, tempat makan seafood bernuansa intim yang menawarkan tiram menggoda dan lobster gulung lezat. Bar mentahnya yang ramai, eksterior bata yang nyaman, dan pencahayaan yang hangat memberikan suasana santai pada tempat ini. Mereka juga buka setiap hari jika Anda tertarik untuk mencoba semua yang ada di menu mereka. Mereka menyajikan cioppino North End terbaik, Acadian redfish & chips, dan seluruh Rockport mackerel di kota. Mereka juga menawarkan banyak hidangan laut spesial setiap hari setiap minggu, seperti risotto tinta sotong pada hari Jumat dan landak laut bucatini pada hari Kamis. Saya bukan penggemar makanan pembuka, jadi saya selalu memilih piring-piring Triton atau Neptune Plateau dari bar mentah mereka.
7. The Walrus And The Carpenter
The Walrus and the Carpenter adalah salah satu restoran seafood terbaik di Amerika jika Anda mencari tujuan bersantap yang menawarkan menu harian bergilir dalam suasana yang nyaman dan ramah. Itu dekat Salmon Bay dan lingkungan West Woodland. Manjakan diri dengan tiram lezat dan piring kecil di teras luar ruangan atau di ruang makan cerah dengan lampu gantung karang. Pesan mousse hati ayam, tiram goreng, atau tartine keju domba jika Anda mencari sesuatu yang ringan untuk dimakan. Piring kecil ini terasa enak dengan anggur jeruk atau koktail Mad Tea Party. Kue savarin mereka adalah pilihan makanan penutup yang sangat baik untuk mengakhiri malam Anda dengan penuh gaya.
8. Mama’s Fish House
Pernahkah Anda bermimpi menikmati makanan laut dalam suasana tropis yang otentik? Kemudian, pertimbangkan untuk mengunjungi Mama’s Fish House jika Anda berencana mengunjungi Maui. Memiliki pemandangan tepi laut Teluk Kū’au yang indah, hidangan Polinesia musiman, dan suasana yang ramah. Mereka menggunakan produk segar yang bersumber dari petani lokal di sekitar Maui untuk memastikan rasa berkualitas di setiap hidangan. Selama kunjungan terakhir saya ke liburan tropis ini, menu mereka menampilkan ekor lobster Pulau Tristan, trout air tawar Whole Maui, bouillabaisse, dan udang biru Pulau Kaledonia Baru. Manjakan diri Anda dengan sorbet jeruk Hawaii dan martini cokelat untuk hidangan penutup, atau cicipi koktail Strawberry Guava Fizz sebelum pergi ke pantai.
9. 167 Raw
Terletak di lingkungan pusat kota bersejarah Charleston, 167 Raw adalah salah satu tempat makanan laut terbaik di sepanjang Pantai Timur Selatan yang menawarkan hidangan khas ala New England yang otentik kepada para tamu dengan sentuhan. Ini adalah ruang kontemporer yang nyaman dengan teras yang luas dan pemandangan indah jalan-jalan kota terdekat. Pertimbangkan untuk memesan scallop po’boy, taco udang, burger tuna, atau lobster roll jika Anda berencana mampir untuk makan malam. Jika Anda merasa sangat lapar, Anda bisa mulai dengan tiram renyah atau ceviche hari ini. Jangan lupa untuk melihat daftar lengkap koktail dan minuman beralkohol mereka. Dalam hal makanan penutup, pai jeruk nipis mereka benar-benar luar biasa.
10. Shaw’s Crab House
Tidak tahu di mana menemukan hidangan kepiting terbaik saat mengunjungi lingkungan River North Chicago? Kemudian, pertimbangkan untuk memesan reservasi Anda berikutnya di Shaw’s Crab House. Nuansa clubby yang vintage menjadikannya salah satu restoran seafood terbaik di Amerika jika Anda lebih suka bersantap dalam suasana yang lebih mewah dengan musik live. Jika Anda kekurangan waktu, mereka menawarkan layanan antar dan antar. Kaki kepiting raja Alaska yang dikukus memiliki tekstur yang kaya mentega. Jika Anda tidak berminat untuk kepiting, mereka menawarkan ikan segar, poke bowl, sushi, steak, dan tiram segar. Mereka juga memiliki menu anak-anak yang menawarkan ekor lobster panggang, ikan & keripik, dan udang goreng.
11. Bob’s Clam Hut
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati kerang goreng ala New England dan makanan laut khas Maine lainnya adalah Bob’s Clam Hut. Layanan “over the counter” mereka yang cepat sangat ideal bagi pengunjung yang lebih suka membawa makanan mereka untuk pergi. Restoran ini memiliki suasana santai, tempat duduk di luar ruangan, dan pemandangan Spruce Creek yang indah. Orang dengan kepekaan gluten dapat meminta server mereka untuk roti bebas gluten saat memesan sandwich atau seafood roll. Clam strip roll dan tiram po’boy mereka memiliki profil rasa asin yang tidak akan membanjiri selera Anda. Saus BBQ Moxie khas mereka atau saus kerbau buatan sendiri menambah lapisan rasa lain pada makanan laut panas Anda.
12. Swan Oyster Depot
Sejauh makanan laut kasual pergi, Swan Oyster Depot adalah salah satu pilihan terbaik Anda di dekat lingkungan Lower Nob Hill San Francisco. Meskipun ukuran restoran ini lebih kecil dan estetika minimalis, Anda dapat menemukan banyak hidangan untuk dinikmati jika Anda sedang terburu-buru. Jika Anda ingin makanan laut asap, Anda dapat memilih antara ikan putih, salmon, atau trout. Tiram Blue Point mereka, kepiting setengah retak, dan lobster Maine adalah pilihan yang sangat baik untuk pecinta kerang, seperti saya, yang mencari rasa terbaik di lingkungan sekitar. Apakah Anda lebih suka mencoba sesuatu yang lebih ringan untuk makan siang? Kemudian, cobalah secangkir sup krim kerang Boston yang lembut namun lembut.